Friske Spirer - En guide til spiring
Spirer er fulde af vitaminer, mineraler, antioxidanter, proteiner, klorofyl, plantefibre og liv. Med andre ord: Spirer er noget af det bedste naturen har at byde på i en plante.
I denne bog kan du lære at dyrke masser af spirer året rundt i ethvert klima. Du skal hverken bruge jord, gødning eller lamper. Spirerne har al den nødvendige næring i deres frø. Du skal bare tilføre rent vand, følge bøgens grundige beskrivelser og snart kan du nyde mere end 44 sorter af spirer til din mad.
Bogen er skrevet til dig, der er ny spiredyrker og for dig, der er erfaren og søger ny spireinspiration.
Friske Spirer - en guide giver dig:
• 25 billeder og tegninger i fuld farve.
• Forklaring af de fem spiretyper og deres krav til dyrkningen.
• Spirernes krav til lys, varme, luft, skylning m.m.
• Alt om dyrkningen fra valg af de bedste frø til en meget nem metode til at fjerne bakterier på de dyrkede, rå spirer.
• Nem rengøring af spirebeholderne efter dyrkningen.
• Tips til at holde dine spirer sunde i alle klimaer året rundt.
• 14 opskrifter til spirer i juice, smoothies, sandwich, boller, wraps, pizza og varme retter.
• En liste med over 44 sorter af spirefrø, korn, bælgfrugter og korn.
Bogen kan læses fra første til sidste side på én gang, eller du kan bruge den som en opslagsbog.
Opskrifterne er for alle der nyder Rawfood, levende mad, detox fødevarer eller kost med lavt indhold af fedt, salt, sukker, kulhydrater og kolesterol. Da alle spirer har et højt indhold af grønne proteiner er de også gode for dig, der går op i din træning.
Men bogen er faktisk skrevet for alle, der kan lide helt frisk, økologisk, hjemmedyrket grønt. Spirer er bare en anden måde at nyde de bedste sider af naturen.
Når du er færdig med at læse bogen ville du sikkert gerne opleve endnu mere af spiringens spændende verden. Derfor kan du finde links til online redskaber fra Friske Spirer i det sidste kapitel af bogen.
På den måde får du med Friske Spirer en nem indgang til din indendørs køkkenhave.
God fornøjelse.